代表性项目
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腌卤传统制作技艺 （青城山老腊肉制作技艺）

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牙牙饭

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邹鲢鱼传统制作技艺

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新都姜糖传统制作技艺

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麻饼制作技艺 （汤长发麻饼制作技艺）

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成都中医正骨疗法 （何天祺传统中医药疗骨法）

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豆腐菜肴制作技艺 （陈麻婆豆腐制作技艺）

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豆瓣传统制作技艺 （牧马山二荆条辣椒手工豆瓣制作技艺）

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酱油酿造技艺 （温江滴窝油酿造技艺）

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腌卤传统制作技艺 （耗子洞腌卤传统制作技艺）

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