传统中医药文化（德仁堂中医中药文化）

德仁堂中医中药文化为省级非物质文化遗产代表性项目，2009年入选。项目保护单位为青羊区文化馆。现有省级代表性传承人1人。

德仁堂中医中药文化是以诊疗、传统中药炮制、药膳养生为一体的特色中医药文化。主要流行于四川各地。诊疗方面遵循“同修德仁，济世养生”理念，沿袭中医坐堂传统，为广大患者排忧解难；中药炮制则秉承“炮制虽繁必不敢省人工，品位虽贵必不敢减物力”的祖训，依照古法炮制加工生产的中药饮片，以其外形美观、疗效有保障，受到临床中医的推崇和顾客的喜爱；德仁堂御膳宫将养生药膳、宫廷御膳精华与川菜兼容并蓄，创造出了独有的药膳养生特色。

德仁堂于上世纪初由医药世家的北京同仁堂乐达仁在成都春熙路创建，因与“陈同仁堂”同名，便改为“达仁堂”，后又遵循“同修德仁，济世养生”理念，于1948年更名为“德仁堂”。解放初公私合营，与“陈同仁堂”等成都老店合为一体，1980年又以药膳部为主成立了“御膳宫”，用“食疗、药粥、药酒”等辅以治疗，其疗效更为显著。中国第一部药膳专著《中国药膳大全》传播四海，被誉为“中华药膳第一家”。

德仁堂中医中药文化在中医药方面医术高超，药物炮制精到，药物与美食的完美结合，在传统中医文化中独具特色，为中医药传承与弘扬作出了贡献。